Karfiolos karalábé leves
Hozzávalók:
- 1 karfiol
- 1 karalábé
- 2 dl joghurt
- 2 tyúkhúsleves kocka
- 1 tojás sárgája
- friss petrezselyem
Elkészítés:
Hideg vízben feltesszük főni a megmosott és rózsáira szedett karfiolt és a kockákra vágott karalábét. Beletesszük a leveskockát és az apróra vágott hagymát. Amikor a zöldségek megpuhultak, a joghurtot elkeverjük a tojás sárgájával és a leveshez adjuk. A végén friss petrezselymet szórunk rá.
Hasonló receptek
Magyaros gombaleves laskából
Leves, Közepes
Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes
Tejes zöldségleves
Leves, Könnyű
Csontritkulás, Epebetegség, Gyomorfekély, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes
Marhahúsleves májgombóccal
Leves, Könnyű
Vashiány, Mogyorómentes, Cukormentes