Almával töltött pulyka
Hozzávalók:
- egész pulyka
- 4 közepes alma
- evőkanál kókuszolaj
- 1 kiskanál szerecsendió
Elkészítés:
A pulykát kívül belül besózzuk, esetleg borsózhatjuk is. A máját apróra vágva megsütjük kis olajon. A megmosott almát felszeleteljük és a felét hozzátesszük a pirított májhoz. Ezzel a töltelékkel töltjük meg a pulykabelsejét, majd összevarrjuk, vagy hústűvel összefogjuk, hogy sülés közben ki ne jöjjön a töltelék. Majd a kiolajozott jénaiba vagy sütőbe helyezzük a maradék almát, rá a töltött pulykát és 220 fokon pirosra sütjük. A sütési idő lerövidülhet, ha fóliával vagy cserépedényben sütjük. Adagonként Energiaérték: 360 kcal szénhidrát: 9 g.
Hasonló receptek
Rakott csirkemell
Húsétel, Könnyű
Gluténmentes, Cukormentes, Epebetegség, Gyomorfekély, Májproblémák, Tojásmentes, Mogyorómentes
Majonézes hús
Húsétel, Könnyű
Gluténmentes, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes
Pirított csirkemáj
Húsétel, Könnyű
Vashiány, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes