Sütőtök leves
Hozzávalók:
- 40 dkg sütőtök
- 1 kis fej hagyma
- 3 gerezd fokhagyma
- szerecsendió
- só
Elkészítés:
A sütőtököt meghámozzuk, felkockázzuk főzőedénybe tesszük a hagymával és fokhagymával együtt, felöntjük 1 liter vízzel, beletesszük a szerecsendiót és kevés sót, majd puhára főzzük. Ezután leturmixoljuk. Kicsit még feltesszük főni, hogy besűrűsödjön és melegen tálaljuk. Tálalásnál a tetejét megszórhatjuk tökmaggal. Energia érték adagonként: 64 kcal szénhidrát: 22,4 g
Hasonló receptek
Babos zöldségleves májgaluskával
Leves, Közepes
Vashiány, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes
Sáfrányos halleves
Leves, Közepes
Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes
Francia hagymaleves (1 személyre)
Leves, Könnyű
Hízókúra, Tojásmentes, Mogyorómentes