Hideg joghurtleves
Hozzávalók:
- 8 dl joghurt (4 doboz),40 dkg uborka
- 20 dkg piros retek (egy csomó)
- 10 dkg újhagyma
- 1 cs. Petrezselyemzöldje
- 2 szál zellerzöld
- 1 dkg dióbél
- só
- fehér bors
- pici bazsalikom
Elkészítés:
A joghurtot a finomra vágott zöld fűszerekkel és a többi ízesítővel összekeverjük, majd a hámozott, kis kockákra vágott uborkát, a felszeletelt retket is hozzáadjuk. Alaposan lehűtve négy csészébe töltjük, mindegyikre 1-1 szép diódarabot fektetünk.
Hasonló receptek
Sütőtökkrémleves májjal és gombával
Leves, Könnyű
Vashiány, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes
Tárkonyos pulykaragu leves
Leves, Közepes
Gluténmentes, Mogyorómentes, Cukormentes
Marhahúsleves májgombóccal
Leves, Könnyű
Vashiány, Mogyorómentes, Cukormentes