Joghurtos uborkaleves
Hozzávalók:
- 1 nagy kígyóuborka
- 1 pohár joghurt
- 1 maréknyi friss kapor
- 1 csomó petrezselyem zöldje
- 2 gerezd zúzott fokhagyma
- borsikafű
- só
Elkészítés:
A hideg joghurtot simára keverjük, az uborkát lereszeljük, a kaprot és a petrezselymet apróra vágjuk, A joghurttal összekeverjük az uborkát és a fűszereket, és tálalásig hűtőbe tesszük.
Hasonló receptek
Paszternák krémleves
Leves, Könnyű
Gluténmentes, Köszvény, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes
Francia sajtleves
Leves, Könnyű
Csontritkulás, Mogyorómentes, Cukormentes
Babos zöldségleves májgaluskával
Leves, Közepes
Vashiány, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes