Zöldségkrém
Hozzávalók:
- 200 g sárgarépa
- 100 g petrezselyemgyökér
- 100 g zeller gumó
- 80 g burgonya
- 100 g margarin
- só
- sáfrány
- zöldpetrezselyem
- metélőhagyma
- szerecsendió ízlés szerint#A dúsításhoz: 2-5 evőkanál Nutrison powder (+44-110 kcal)
Elkészítés:
A megtisztított, megmosott zöldségeket lereszeljük és kevés margarinon rövid ideig pirítjuk. Ha megpuhult, levesszük a tűzről, megvárjuk, míg kissé lehűl, hozzákeverjük a fűszereket, az előzőleg kevés vízben feloldott NUTRISON POWDERT az apróra vágott zöldpetrezselymet, a metélőhagymát és a maradék margarint. Lehűtve, kenyérre kenve fogyasszuk.
Hasonló receptek
Zöldséggaluska
Köret, Könnyű
Vashiány, Mogyorómentes, Cukormentes
Párolt lilakáposzta
Köret, Közepes
Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes
Lángos fánk
Köret, Közepes
Keringési problémák, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes