Zöldségkrém
Hozzávalók:
- 200 g sárgarépa
- 100 g petrezselyemgyökér
- 100 g zeller gumó
- 80 g burgonya
- 100 g margarin
- só
- sáfrány
- zöldpetrezselyem
- metélőhagyma
- szerecsendió ízlés szerint#A dúsításhoz: 2-5 evőkanál Nutrison powder (+44-110 kcal)
Elkészítés:
A megtisztított, megmosott zöldségeket lereszeljük és kevés margarinon rövid ideig pirítjuk. Ha megpuhult, levesszük a tűzről, megvárjuk, míg kissé lehűl, hozzákeverjük a fűszereket, az előzőleg kevés vízben feloldott NUTRISON POWDERT az apróra vágott zöldpetrezselymet, a metélőhagymát és a maradék margarint. Lehűtve, kenyérre kenve fogyasszuk.
Hasonló receptek
Bulgur mint köret
Köret, Könnyű
Diabetikus, Cukormentes
Fűszeres zöldségragu
Köret, Könnyű
Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes
Csicseriborsó-püré
Köret, Könnyű
Keringési problémák, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes