Hagymás cukkíni
Hozzávalók:
- 150 g cukkíni
- 1 közepes fej vöröshagyma
- 2 teáskanál olaj
- kézi sózáshoz csipet só
Elkészítés:
A megtisztított vöröshagymát vékony karikákra Vágjuk. A megmosott cukkínit karikákra legyaluljuk. A felhevített olajon a vöröshagymát éppen, hogy csak megfonnyasztjuk. Fedő alatt puhára pároljuk. Tálaláskor csipet sóval sózzuk.
Hasonló receptek
Spenótsaláta főtt tojással
Saláta, Könnyű
Vashiány, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Gluténmentes
Körte-camembert saláta
Saláta, Könnyű
Csontritkulás, Gyomorfekély, Epebetegség, Keringési problémák, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes
Rizssaláta csirkehússal
Saláta, Könnyű
Epebetegség, Gyomorfekély, Májproblémák, Crohn, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes