Rostban dús tál
Hozzávalók:
- 80 dkg csirkemell
- 1 fej kelkáposzta
- 25 dkg főtt lencse
- 1 fej vöröshagyma
- 2 szál zeller
- 3 sárgarépa
- olaj
- főzőtejszín
- só
- bors
- erőleves kocka
Elkészítés:
A kelkáposztát csíkokra vágjuk és forrásban lévő sós vízben megfőzzük majd lecsepegtetjük. A húst kockákra vágom és olajban pirosra sütöm. Majd kivesszük az olajból, helyet adva a zöldségeknek. A kockákra vágott vöröshagymát, a zellert és a sárgarépát átpirítjuk, majd visszatesszük a húst. Sózzuk, borsozzuk és hozzákeverjük a kelkáposztát és a főtt lencsét, majd felöntjük annyi vízzel, hogy majdnem ellepje. Beledobjuk a leveskockát és felforraljuk. Amikor minden megpuhult tejszínnel gazdagítjuk.
Hasonló receptek
Petrezselymes-tojásos tésztasaláta
Egytálétel, Könnyű
Gyomorfekély, Epebetegség, Májproblémák, Mogyorómentes
Sárgarépacsók
Egytálétel, Könnyű
Epebetegség, Gyomorfekély, Crohn, Májproblémák, Gluténmentes, Mogyorómentes, Cukormentes
Aszpikos-zöldséges marhahús
Egytálétel, Közepes
Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes