Mindent bele, úgy kell azt!
Hozzávalók:
- (4 személyre)
- 30 dkg csirke máj
- 15 dkg csirke szív
- 30 dkg csirke vagy pulyka mell filé
- 1,5 bögre rizs
- 0,5 bögre mirelit borsó
- 0,5 bögre mirelit kukorica
- 1 közepes alma
- 1 kisebb fej lila hagyma
- ízlés szerint só
- bors
- 1 kocka fokhagymás ízbomba
- 1 evőkanál olaj
Elkészítés:
A húsféléket megmossuk, apró kockákra daraboljuk. A hagymát megtisztítjuk és kockára vágjuk. Az olajat felhevítjük és beletesszük a hagymát. Üvegesre pároljuk, miközben sózzuk, borsozzuk. Ráöntjük a húsokat és együtt főzzük, amíg kész nem lesz. Közben a szokásos módon kifőzzük a rizst, amikor kész, hozzáadjuk a borsót és a kukoricát. Amint a húsok megfőttek hozzáadjuk a zöldséges borsót, elkeverjük. Felkockázzuk az megtisztított almát, hozzáadjuk és együtt főzzük pár percig. Utolsó mozzanatként megszórjuk a fokhagymás ízbombával, elkeverjük és már tálalhatjuk is.
Hasonló receptek
Csirkés-sonkás rizs
Egytálétel, Közepes
Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes
Mogyorós csirke
Egytálétel, Közepes
Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Cukormentes, Gluténmentes
Petrezselymes-tojásos tésztasaláta
Egytálétel, Könnyű
Gyomorfekély, Epebetegség, Májproblémák, Mogyorómentes