Vadrizses-gyümölcsös csirke
Hozzávalók:
- 20 dkg csirkemell
- 1/2 citrom leve
- 1-2 alma
- 1 banán
- 1 csomag vadrizs
- curry
- só
- bors
- gyömbér
Elkészítés:
A csíkokra vágott csirkemellet teflonedényben megpirítom (pici olívaolajon is lehet, ízlés szerint). Mikor megpirult, hozzávágom a meghámozott, felaprított almát és banánt. Ezután rácsavarom a citrom levét, ízesítem a fűszerekkel. Lefedve rövid ideig párolom. Köretként a gyorsrizs vadrizses változatát ajánlom. Igazán különleges, teljesen zsírszegény étel.
Hasonló receptek
Spanyol csirke
Húsétel, Könnyű
Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes
Velencei rántott máj
Húsétel, Könnyű
Vashiány, Mogyorómentes, Cukormentes
Gombás sajtos csirkemell
Húsétel, Közepes
Gluténmentes, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes