Bundás kenyér sütőben
Hozzávalók:
- gluténmentes (fehér) kenyér
- 5 dkg reszelt sajt
- 3 tojás
- 1 dl tej
- 2 evőkanál olaj
- 1 teáskanál gluténmentes ételízesítő
- (őrölt szerecsendió-virág)
- (1 gerezd fokhagyma)
- törött bors
- olaj
Elkészítés:
A sütőt közepes lángra kapcsoljuk és a sütőlemezt beolajozzuk. Mély tálban a tojást a tejjel habosra verjük, belekeverjük a fűszereket és a zúzott fokhagymát. A gluténmentes (fehér) kenyérből 4 nagy vagy 8 kisebb szeletet vágunk. Körös-körül vágjuk le a héját és mártsuk a felvert tojásba, amíg el nem fogy a tojás. Ezután a kikent sütőlemezre tesszük a nedves kenyereket, szorosan egymás mellé. Meghintjük reszelt sajttal és a már forró sütőbe toljuk. Addig sütjük, amíg szép pirosas-barna nem lesz a tetejük. Saláta és meleg tea illik hozzá.
Hasonló receptek
Gombás-zelleres szendvics
Egyéb, Könnyű
Vesebetegség, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes
Candida szükség kenyér
Egyéb, Könnyű
Candida, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes
Tönköly pástétom
Egyéb, Könnyű
Candida, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes