Bundás kenyér sütőben
Hozzávalók:
- gluténmentes (fehér) kenyér
- 5 dkg reszelt sajt
- 3 tojás
- 1 dl tej
- 2 evőkanál olaj
- 1 teáskanál gluténmentes ételízesítő
- (őrölt szerecsendió-virág)
- (1 gerezd fokhagyma)
- törött bors
- olaj
Elkészítés:
A sütőt közepes lángra kapcsoljuk és a sütőlemezt beolajozzuk. Mély tálban a tojást a tejjel habosra verjük, belekeverjük a fűszereket és a zúzott fokhagymát. A gluténmentes (fehér) kenyérből 4 nagy vagy 8 kisebb szeletet vágunk. Körös-körül vágjuk le a héját és mártsuk a felvert tojásba, amíg el nem fogy a tojás. Ezután a kikent sütőlemezre tesszük a nedves kenyereket, szorosan egymás mellé. Meghintjük reszelt sajttal és a már forró sütőbe toljuk. Addig sütjük, amíg szép pirosas-barna nem lesz a tetejük. Saláta és meleg tea illik hozzá.
Hasonló receptek
Bruschetta
Egyéb, Könnyű
Candida, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes
Padlizsánkrém 1.
Egyéb, Könnyű
Gluténmentes, Laktózmentes, Cukormentes, Allergia, Májproblémák, Keringési problémák, Crohn, Köszvény, Tojásmentes, Tejmentes, Mogyorómentes
Tojáskrém
Egyéb, Könnyű
Gluténmentes, Mogyorómentes, Cukormentes