Csokis bomba
Hozzávalók:
- 300 g gliadinmentes kenyér
- 200 g cukor
- 150 g margarin
- 100 g darált dió
- 4 evőkanál baracklekvár
- 2 evőkanál kakaópor
- 1 teáskanál rumaroma
Elkészítés:
A szárított gliadinmentes kenyeret diódarálón ledaráljuk. Hozzámorzsoljuk a margarint, belekeverjük a cukrot és a lekvárt. A masszát kétfelé vesszük. Az egyik felébe belekeverjük a darált diót, ízesítjük a rumaromával és jól összedolgozzuk. A másik felébe a kakaóport tesszük és ezt is jól összedolgozzuk. A felemás masszából vizes kézzel a fél-fél gombócokat összeillesztjük.
Hasonló receptek
Diétás túrógombóc (Kb. 16 darab)
Desszert, Könnyű
Cukormentes, Mogyorómentes
Gyümölcsrizs
Desszert, Könnyű
Gluténmentes, Gyomorfekély, Tojásmentes, Mogyorómentes
Gyümölcs-terrine
Desszert, Közepes
Epebetegség, Tojásmentes, Mogyorómentes