Sütőtök torta

• 250 g Fe-mini vaníliás süteménypor
• 80 g Rama margarin
• 1-2 evőkanál Fe-mini kenyérmorzsa a tészta összeállításához szükséges víz
• töltelék: 350 g sült tök
• 2 evőkanál cukor
• 1 csomag vaníliás cukor
• 1 teáskanál rum aroma
• ízlés szerint fahéj
• gyömbérpor
• reszelt citrom vagy narancshéj
• 1 evőkanál vanília pudingpor
• ha kevés lenne a tök

Tészta: A hozzávalókat összedolgozzuk annyi evőkanál vízzel, hogy jól nyújtható tésztát kapjunk. A torta formát zsiradékkal kikenjük, majd belesímitjuk a tésztát úgy, hogy 1,5-2 cm-es peremet alakítunk ki körbe. Meghintjük 1 evőkanál morzsával, és rásimítjuk a tölteléket. Töltelék: A sütőtököt péppé törjük, keverjük bele a többi hozzávalót úgy, hogy krémszerű állagot kapjunk. A tölteléket készíthetjük almából, és a diétában használható más gyümölcsökből is. Az adott gyümölcshöz illő ízesítőket használhatunk. Ha a töltelék lédúsabb, tegyünk bele 1-2 evőkanál pudingport.