Zöldparadicsom-füge lekvár
Hozzávalók:
- 1-1 kg zöldparadicsom és friss füge
- 1,5 kg cukor
- 1 citrom
- 1 darabka fahéj
Elkészítés:
A zöldparadicsomokat néhány percre forró vízbe tesszük, majd héjukat lehúzzuk és belsejüket kikaparjuk. A fügéket megtisztítjuk és apróra vágjuk. A paradicsomokat, a fügéket, a cukrot, a citrom levét és a fahéjat összekeverjük, felforraljuk és kislángon gyakran kevergetve másfél órát főzzük. Amikor kész, üvegekbe töltjük.
Hasonló receptek
Brokkolikrém
Egyéb, Könnyű
Candida, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes
Mogyoróhagymás-tárkonyos sárgarépakonzerv
Egyéb, Könnyű
Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes
Alma csatni 2.
Egyéb, Közepes
Gluténmentes, Laktózmentes, Tojásmentes, Mogyorómentes