Sajtos sült rizs

Ételtípus: Vegetáriánus Nehézség: Könnyű

Diéta: Epebetegség, Gyomorfekély, Keringési problémák, Mogyorómentes, Cukormentes

Hozzávalók:

  • 1 csésze rizs
  • 10 dkg friss
  • vagy fél csomag mirelit zöldborsó
  • 2 sárgarépa
  • 1 doboz kukoricakonzerv
  • 10 dkg szárazbab
  • 1 pohár tejföl
  • 1 evőkanál liszt
  • 1 tojás
  • késhegynyi curry
  • késhegynyi őrölt bors
  • 1 teáskanál só
  • 1 kávéskanál vaj
  • 5 dkg zsemlemorzsa
  • 5 dkg füstölt vagy trappista sajt
  • ételízesítő.

Elkészítés:

A rizst puhára főzzük. A babot 10 órányi áztatás után fél liter vízben odatesszük főni, beleaprítjuk a zöldségeket, kivéve a borsót és a kukoricát. Ahogy megfőtt, leszűrjük és óvatosan a rizshez keverjük. Ekkor adjuk hozzá a borsót, a kukoricát, az ízesítőket, majd belekeverjük a tejfölben eldolgozott lisztes, tojásos masszát és a reszelt sajtot. Egy lehetőleg kerek, tűzálló tálat kivajazunk, morzsával megszórjuk és az anyagot ráterítjük. Zsemlemorzsával borítjuk. Forró sütőben, kb. 20 percig sütjük. Hagyjuk egy kicsit hűlni, majd egy tálra borítjuk és szeleteljük.

Hasonló receptek

Túrós burgonyakrém

Vegetáriánus, Könnyű

Epebetegség, Gyomorfekély, Csontritkulás, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes

Píritott zöldségek rizzsel

Vegetáriánus, Könnyű

Epebetegség, Gyomorfekély, Májproblémák, Crohn, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes

Sült zöldségek

Vegetáriánus, Könnyű

Gluténmentes, Köszvény, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes

Új keresés

Válasszon diétát: