Modern kijevi csirke

Ételtípus: Főétel Nehézség: Közepes

Diéta: Fogyókúra, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes

Hozzávalók:

  • Hozzávalók négy személy részére: 4 db csirkemellfilé
  • 80 g zsemlemorzsa
  • 2 evőkanálnyi metélőhagyma
  • 4 teáskanálnyi margarin
  • 4 evőkanálnyi liszt
  • 2 db tojás
  • 1 mokkáskanálnyi tárkony
  • Őrölt bors
  • tengeri só.

Elkészítés:

A megmosott csirkemellfiléket sózzuk és borsozzuk, a szeleteket enyhén kiklopfoljuk. A margarinat megolvasztjuk, 1-1 teáskanállal a csirkeszeletekre öntünk. Apróra vágott metélőhagymával és tárkonnyal megszórjuk. Tekerjük fel a csirkemelleket, és fogpiszkálóval rögzítsük őket. A 2 tojást verjük fel egy tálkában. Forgassuk a csirkemell göngyölegeket lisztbe, majd a tojásba, végül a zsemlemorzsába. Margarinnal kikent tepsibe helyezzük a tekercseket, és 200°C-ra előmelegített sütőben 20 percig süssük az egyik oldalát, majd forgassuk meg őket, és további 20 percig a másik oldalukat is süssük. Párolt rizzsel tálaljuk. Tápérték egy adagban: Energia: 278 kcal, Szénhidrát: 15 g, Fehérje: 32 g, Zsír: 10 g.

Hasonló receptek

Csicsókafőzelék

Főétel, Közepes

Fogyókúra, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes

Sajtos-zöldséges lasagne

Főétel, Közepes

Fogyókúra, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes

Tojáspörkölt

Főétel, Könnyű

Mogyorómentes, Magas vérnyomás, Gluténmentes, Tejmentes, Laktózmentes

Új keresés

Válasszon diétát: