Gombás - májas göngyölt pulykamell

Ételtípus: Húsétel Nehézség: Könnyű

Diéta: Vashiány, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes

Hozzávalók:

  • 4 szelet pulykamell
  • 2 fej vöröshagyma
  • 2 főtt tojás
  • 1 nyers tojás
  • 1 csokor petrezselyem
  • 3 zsemle
  • 2 gomba
  • 2 csirkemáj
  • bors
  • ételízesítő
  • őrölt kömény

Elkészítés:

A hagymát megdinszteljük, a 2 főtt tojást, a petrezselymet, a 3 áztatott zsemlét, gombát, csirkemájat ledaráljuk, + a nyers tojást is hozzáadjuk, ami majd összefogja a tölteléket. Pici sót, borsot, ételízesítőt, köményt teszünk bele - ízlés szerint. A hússzeleteket kiklopfoljuk, 1-1 evőkanál tölteléket teszünk 1-1 hússzeletre és felgöngyölve kiolajozott tepsibe rakjuk, majd pirosra sütjük.

Hasonló receptek

Töltött dagadó

Húsétel, Nehéz

Gluténmentes, Mogyorómentes, Cukormentes

Ünnepi töltött pulyka

Húsétel, Közepes

Vashiány, Mogyorómentes, Cukormentes

Finom fűszeres máj

Húsétel, Könnyű

Vashiány, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes

Új keresés

Válasszon diétát: