Zöldséges sült tészta /gluténmentes/
Hozzávalók:
- 250 g kukoricatészta
- 10 dkg margarin
- 4 evőkanál kukoricaliszt
- 4 dl tej
- 10-20 dkg zöldség ízlés szerint (brokkolival a legfinomabb)
- rozmaring
- só
- sajt
Elkészítés:
Főzzük puhára a tésztát, majd csepegtessük le. 10 dkg margarint olvasszunk fel lassú lángon, majd adjuk hozzá a kukoricalisztet. Habverővel lassan kevergessük és adjuk hozzá az előzőleg megmelegített tejet. Rozmaringgal, sóval ízesítsük és lassú tűzön addig főzzük, míg besűrűsödik. Keverjük hozzá a tésztát és a megpárolt zöldséget, majd öntsük egy jénai tálba. A tetejére reszeljünk sajtot és 20 percig süssük gázsütőben 3-as fokozaton.
Hasonló receptek
Túrós tészta
Tésztaféle, Könnyű
Gyomorfekély, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes
Szilvás gombóc
Tésztaféle, Könnyű
Vesebetegség, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes
Juhtúrós reform pogácsa-egyszerű
Tésztaféle, Könnyű
Csontritkulás, Gyomorfekély, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes