Magyaros rakott spagetti
Hozzávalók:
- 40 dkg spagetti
- 40 dkg borjúhús
- 15 dkg vöröshagyma
- 15 dkg zöldpaprika
- 10 dkg paradicsom
- 6 dkg vaj
- 3 dkg zsemlemorzsa
- pirospaprika
- só
- olaj
Elkészítés:
A spagettit sós vízben kifőzzük, lecsepegtetjük és az olvasztott vajjal összekeverjük. Az apróra vágott hagymát olajban aranysárgára pirítjuk, megszórjuk pirospaprikával, majd beletesszük a nagyon apróra vágott borjúhúst. Megsózzuk és kevés vizet aláöntve puhára pároljuk. Kivajazott, zsemlemorzsával meghintett tűzálló tálba tesszük a spagetti felét. Ráhelyezzük a borjúhúst, tetejére rakjuk a vékony karikára vágott paprikát és paradicsomot. Befedjük a maradék tésztával és meglocsoljuk a hús levével. Közepes hőmérsékletű sütőben 15-20 percig sütjük.
Hasonló receptek
Tarka burgonyatál
Egytálétel, Közepes
Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes
Gombás-sonkás omlett
Egytálétel, Közepes
Gluténmentes, Mogyorómentes, Cukormentes
Marhahúsos carpaccio édesköménnyel
Egytálétel, Közepes
Laktózmentes, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes