Csirkés Caesar saláta
Hozzávalók:
- a salátához: 45 dkg csirkemellfilé
- 30 dkg jégsaláta
- 2 evőkanál reszelt parmezán sajt
- az öntethez: 2 evőkanál light majonéz
- 1/4 csésze sovány tejföl
- 1/4 csésze 0%-os tej
- 2 evőkanál citromlé
- 1/2 teáskanál szárított mustármag
- 3 evőkanál reszelt parmezánsajt
- 1/4 teáskanál só
- őrölt feketebors
Elkészítés:
1. Előkészítjük a grillsütőt. Egy közepes tálban összekeverjük az öntet alapanyagokat. 1/2 csésze öntetet külön teszünk. 2. A csirkemelleket az öntetbe tesszük és 15 percig hűtőben tároljuk 3. A húst kivesszük a pácléből és középerős lángon oldalanként 5-6 percig grillezzük. A grillezett csirkemelleket csíkokra vágjuk. 4. Egy nagy tálban összekeverjük a salátához valókat. Leöntjük a félretett öntettel és megkeverjük. 5. A salátát 6 egyenlő részre osztjuk és tányérokra tesszük, tetejére kerülnek a csirkemell csíkok.
Hasonló receptek
Almás burgonyasaláta
Saláta, Könnyű
Crohn, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes
Zöldbabsaláta, kefirrel
Saláta, Könnyű
Vesebetegség, Májproblémák, Gluténmentes, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes
Orosz hússaláta
Saláta, Könnyű
Gluténmentes, Epebetegség, Gyomorfekély, Mogyorómentes, Cukormentes