Káposztás sztrapacska
Hozzávalók:
- 1 kis fej édes káposzta vagy 30 dkg savanyú káposzta
- 10 dkg gluténmentes lisztkeverék
- 5-6 nagyobb burgonya
- 3 evőkanál olaj
- 10 dkg juhtúró
- 1 tojás
- bors
- só
Elkészítés:
A káposztát lereszeljük és olajon puhára pároljuk. A burgonyát szintén lereszeljük, s 1 tojással, liszttel, sóval galuska keménységű tésztát állítunk össze. A galuskát forró sós vízbe szaggatjuk és kifőzzük. A leszűrt tésztát végül a káposztára szedjük, rámorzsoljuk a juhtúrót, összerázzuk, borssal ízesítjük.
Hasonló receptek
Reform gyümölcskenyér
Tésztaféle, Könnyű
Gyomorfekély, Keringési problémák, Cukormentes
Pita (görög lepénykenyér) (tej és tojás nélkül)
Tésztaféle, Közepes
Gluténmentes, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes
Sajtos-zöldséges tészta
Tésztaféle, Közepes
Csontritkulás, Mogyorómentes, Cukormentes