Intelligens krémes
Hozzávalók:
- 5 csomag gluténmentes vaníliás cukor
- 15 dkg vaj vagy margarin
- 9 kanál liszt (schär mix c)
- 15 dkg porcukor
- 1 liter tej
- 8 tojás
Elkészítés:
5 csomag vaníliás cukrot, 15 dkg porcukrot 15 dkg vajjal vagy margarinnal habosra keverünk, majd 8 tojássárgáját egyenként hozzákeverünk. 9 kanál lisztet és 1 liter tejet is belekeverünk, majd végül a 8 tojás felvert habját. Zsírozott, lisztezett, normál nagyságú tepsibe öntjük és hideg sütőbe téve kb. 75 percig sütjük (gázsütőben takarék lángon, villanysütőben 160°C-on, az utolsó 10 percben légkeveréssel). A tepsiben hagyjuk kihűlni, majd tetszés szerint szeleteljük, tálaljuk.
Hasonló receptek
Kuszkusz málnamártással
Desszert, Könnyű
Candida, Tojásmentes, Mogyorómentes
Egyszerű túrós lepény
Desszert, Közepes
Gyomorfekély, Mogyorómentes
Kókuszgolyó
Desszert, Közepes
Vesebetegség, Tojásmentes, Mogyorómentes