Burgonyás keksz
Hozzávalók:
- 10 dkg rizsliszt
- 15 dkg burgonya
- 1 evőkanál zsiradék
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- só
Elkészítés:
A megmosott burgonyát héjában megfőzzük, leszűrjük, megtisztítjuk, forrón áttörjük. Összekeverjük a liszttel, a szódabikarbónával, a sóval, a zsiradékkal és annyi vízzel, hogy könnyen gyúrható massza legyen. Félujjnyi vastagra kinyújtjuk és pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Zsiradékkal kikent sütőformába tesszük és forró sütőben megsütjük.
Hasonló receptek
Rozspelyhes barna kenyér
Tésztaféle, Közepes
Csontritkulás, Keringési problémák, Tojásmentes, Mogyorómentes
Müzliszelet
Tésztaféle, Könnyű
Csontritkulás, Keringési problémák, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes
Reform gyümölcskenyér
Tésztaféle, Könnyű
Csontritkulás, Keringési problémák, Cukormentes