Szendvicssütős túrós batyu
Hozzávalók:
- A tésztához: 20 dkg schär mix c
- 10 dkg schär mix b
- 10 g friss élesztő
- 2 evőkanál olaj
- tej + víz
- 1 tojás
- cukor#A töltelékhez: 15 dkg áttört túró
- reszelt citromhéj
- 1 kanál tejföl
- mazsola
- cukor
Elkészítés:
A hozzávalókat összekeverjük, majd 10 percig pihentetjük. Eközben elkészítjük a túrós tölteléket a tejföllel, cukorral, citromhéjjal és a mazsolával. Előmelegítjük a kétlyukú szendvicssütőt, olajos ecsettel átkenjük, s mindkét mélyedésbe rakunk 1-1 evőkanálnyi tésztát. Erre teszünk 1-1 teáskanálnyi túrótölteléket, majd egy újabb evőkanálnyi tésztával befedjük. Vigyázzunk, a tészta mindenütt fedje be a túrós tölteléket, hogy a sütés során ne folyjon ki! Bezárjuk a sütőt, s 8-10 perc alatt készre sütjük a batyukat. Várjuk meg, hogy kihűljön, mert a tészta állaga akkor a legfinomabb! Aki édesebben szereti, megszórhatja porcukorral.
Hasonló receptek
Gyümölcs-terrine
Desszert, Közepes
Epebetegség, Tojásmentes, Mogyorómentes
Különleges vagdalt
Desszert, Közepes
Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes
Keksztorta (sütés nélkül)
Desszert, Könnyű
Cukormentes, Keringési problémák, Tojásmentes, Mogyorómentes, Gluténmentes