Túrós Csirke
Hozzávalók:
- csirkehús (pl. 2 comb)
- hagyma
- 250 g túró
- reszelt sajt
- 3 löttyintésnyi tejszín
- petrezselyem
- foghagyma
- bors
- só
- ételízesítő
Elkészítés:
Massza: a túrót, a reszelt sajtot, kevés sót, tejszínt, apróra vágott petrezselymet összekeverem. A túrót előbb kevés tejszínnel összenyomkodom villával, hogy ne legyen nagyon darabos.#Hús: kevés zsiradékon (tetszőleges, kinek mit enged a diétája) megpirítom az apróra vágott hagymát, kevés sóval vagy ételízesítővel ízesítem, beledobom az apróra vágott vagy zúzott foghagymát, keverek rajta egyet és a kockára vágott húst is belerakom, borsozom. Megpirítom - én szeretem ha ropogós a hús kérge, én addig szoktam, de ízlés szerint lehet. Ha már kellőképpen meg van sülve, ki-hogy-szereti, akkor öntöm rá a trutyit. Rottyantok rajta egyet és máris kész. Nekem ugyan híg lett ? nem tudom miért, de lehet a tejszínt is elhagyni.
Hasonló receptek
Borban párolt, sajttal, sonkával töltött csirkemell
Húsétel, Könnyű
Csontritkulás, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes
Szárnyas cukkini
Húsétel, Könnyű
Allergia, Epebetegség, Gyomorfekély, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes
Csirkemell joghurtban sütve
Húsétel, Közepes
Epebetegség, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes