Pityókás cseresznye
Hozzávalók:
- 1 kg cseresznye
- 7,5 dl gyümölcspálinka
- 25 dkg cukor
- 1 vaníliarúd vagy 2-3 darabka fahéj
Elkészítés:
A cseresznyét megmossuk, kimagozzuk, leszárítjuk, majd tűvel megszurkáljuk. Kimosott, kiforrázott, leszárított edényekbe tesszük, rárakjuk a vaníliarudat vagy a fahéjdarabkát, az alkohollal felöntjük, rászórjuk a cukrot és lezárjuk. 3 hónapig érleljük, közben az üveget időnként megrázzuk, hogy jól elkeveredjen benne a cukor.
Hasonló receptek
Paradicsom ecetben
Befőtt, Könnyű
Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes