Gyümölcssaláta túrókrémmel
Hozzávalók:
- 2 narancs
- 2 kiwi
- 2 banán
- 1 alma
- 1 nektarin
- 2 evőkanál citromlé
- 1 evőkanál édesítőpor#A túrókrémhez: 40 dkg félzsíros tehéntúró
- 2 dl kefír
- 1 mokkáskanál reszelt citromhéj
- 2 evőkanál citromlé
- 4 evőkanál édesítőpor
- 3 dkg pörkölt
- vágott mandula
Elkészítés:
A narancsokat meghámozzuk, fehér héjukat is leszedjük, majd a hártyákat egy éles kés segítségével eltávolítjuk. A kiwit, valamint a banánt hámozás után hosszában félbevágjuk és felszeleteljük. A nektarint és az almát megmossuk, negyedekbe vágjuk, kimagozzuk és felszeleteljük. Az összes feldarabolt gyümölcsöt tálba tesszük és citromlével megöntözzük. Édesítőporral meghintjük és kissé átforgatjuk. További felhasználásig hidegre tesszük. A túrókrémhez a tejet, az áttört túrót, a reszelt citromhéjat és a citromlevet teljesen simára keverjük, majd az édesítőporral kellemesen édesre ízesítjük. A gyümölcsöt tálalás előtt ismét kissé átforgatjuk, négy desszertes tányéron elosztjuk és a túrókrémmel megkoronázzuk. Mindegyik adagra rászórunk a mandulából. Jól behűtve kínáljuk.
Hasonló receptek
Spárga saláta
Saláta, Könnyű
Vesebetegség, Crohn, Májproblémák, Gyomorfekély, Epebetegség, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Gluténmentes
Parmezános mártás
Saláta, Könnyű
Gluténmentes, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes
Téli vitaminsaláta
Saláta, Könnyű
Epebetegség, Gyomorfekély, Keringési problémák, Májproblémák, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes