Túrógolyók
Hozzávalók:
- 10-15 dkg juhtúró
- 15-20 dkg tehéntúró
- 1-2 kanál tejföl (ha nem áll össze)
- só
- oregánó
- fokhagyma granulátum
- reszelt sajt
- szezámmag
- petrezselyemzöldje
Elkészítés:
A túrót villával áttörjük, ízlés szerint sózzuk, szórunk bele oreganót, fokhagymaport. Összekeverjük, majd vizes kézzel kis golyókat formázunk belőle. Ha nem áll össze a massza, akkor adjunk hozzá tejfölt. A golyókat forgathatjuk szezámmagba vagy petrezselymes reszelt sajtba. Tálalásig hűtőben tároljuk, tálaláskor szúrjunk a golyókba egy-egy ropit.
Hasonló receptek
Juhsajtos burgonyaszuflé
Előétel, Könnyű
Gluténmentes, Csontritkulás, Mogyorómentes, Cukormentes
Bolondos gomba
Előétel, Könnyű
Gluténmentes, Mogyorómentes
Vörös káposzta almával és dióval
Előétel, Közepes
Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes