Diétás franciasaláta
Hozzávalók:
- 30 dkg burgonya
- 15 dkg sárgarépa
- 10 dkg zöldborsó
- 20 dkg alma
- 10 dkg sovány túró
- 10 dkg savanyú uborka
- 4 dl kefír
- mustár
- citromlé
- só
- bors
- polisweet ízlés szerint
Elkészítés:
A répát, burgonyát, borsót enyhén sós vízben puhára főzzük, majd kihűtjük. A zöldségeket a borsó kivételével apró kockákra vágjuk. Ezután a kefírt összeturmixoljuk a mustárral, citromlével, sóval, borssal, pár csepp édesítőszerrel, túróval és a zöldségekre öntve óvatosan összekeverjük.
Hasonló receptek
Joghurtos cikóriasaláta
Saláta, Könnyű
Epebetegség, Gyomorfekély, Csontritkulás, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes
Rizssaláta édes-savanyú mártással
Saláta, Könnyű
Keringési problémák, Tejmentes, Laktózmentes, Cukormentes, Gluténmentes
Csirkesaláta
Saláta, Könnyű
Gluténmentes, Cukormentes, Mogyorómentes