Tzatziki saláta 1.
Hozzávalók:
- 1 kígyóuborka
- 2-3 gerezd zúzott fokhagyma
- 1/2 pohár zsírszegény tejföl + 1/2 pohár natúr joghurt
- 15-20 dkg feta sajt
- kevés citromlé
- olívaolaj
- bors
- só
Elkészítés:
Az uborkát durvára reszeljük, lecsepegtetjük. A tejfölös joghurttal összekeverjük a zúzott fokhagymát, hozzáadunk pár csepp citromlevet. Ehhez hozzáadjuk az uborkát, a feta sajtot, az olívaolajat és sóval, borssal ízesítjük. Letakarva 2-3 órára a hűtőbe tesszük, hogy az ízek jól összeérjenek. Sült húsokhoz jól illik, görög salátával a kerti partik nélkülözhetetlen része. Hűtőben 1-2 napig eláll.
Hasonló receptek
Capellini saláta
Saláta, Könnyű
Gyomorfekély, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes
Frissítő saláta
Saláta, Könnyű
Epebetegség, Gyomorfekély, Keringési problémák, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes
Halsaláta 1.
Saláta, Könnyű
Gluténmentes, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes