Téma: Gluténérzékenység
8 meglepő tünet, ami gluténérzékenységet jelezhet
Budai Allergiaközpont - Dr. Sárdi Krisztina, belgyógyász, gasztroenterológus - 2020.07.13. 20:36
A gluténérzékenyek nem fogyaszthatnak glutént tartalmazó élelmiszereket. Szigorúan betartott teljesen gluténmentes étrend mellett megszűnnek a tünetek.
Nem fejlődik rendesen a gyerek, ha gluténmentesen étkezik?
Budai Allergiaközpont - Szarka Dorottya, dietetikus, táplálkozásallergia szakember - 2020.03.08. 13:33
A cöliákia, más néven autoimmun lisztérzékenység diagnózisa után sok szülőben felmerül, hogy az addig megszokott étrend helyébe lépő gluténmentes alapanyagok és ételek képesek-e biztosítani a gyermek fejlődéséhez...
Édes élet negyven felett
Több mint TestŐr - 2019.11.28. 13:26
A desszertekről nem könnyű lemondani, de negyven év felett érdemes átgondolni, hogy mit viszünk be a szervezetünkbe, hiszen ilyenkor már az anyagcsere-folyamatok gyakran lelassulnak. A cukrot mindenképpen érdemes...
Igazi pizza glutén nélkül
Több mint TestŐr - 2019.05.08. 16:25
Ahhoz, hogy egy pizza tésztája élvezhető, rugalmas és könnyed legyen, sokévnyi tapasztalat szükséges, hogy a gluténmentes lisztkeverékekből is ugyanolyan ízvilág kerüljön az asztalra. Egyre több az ételintoleranciával...
Gluténmentes karácsonyi ízek
Több mint TestŐr - 2018.12.06. 12:32
Egyre többen küzdenek ételallergiákkal, ételintoleranciával. Az ő számukra leszűkül a paletta, hogy mit ehetnek. Szerencsére a szakemberek folyamatosan kísérleteznek, és egyre több olyan íz és sütemény létezik már, ami...
Ezekkel a betegségekkel keverhető össze a cöliákia
WEBBeteg - Dr. Osikóczki Orsolya, háziorvos - 2018.07.15. 05:21
![Cöliákia](/images/facebook/liszt-fb.jpg)
A tápanyagok lebontási termékeinek bélből történő zavart felszívódásának, valamint az elszállításukban történő károsodásnak (malabsorptio) hátterében különféle betegségek állhatnak. Ezek a kórképek egymáshoz hasonló...
Veszélyes lehet, ha huzamosabb ideig glutént tartalmazó étrenden él egy gluténérzékeny
Több mint TestŐr - 2018.06.25. 10:59
Ha huzamosabb ideig glutént tartalmazó étrenden él egy gluténérzékeny, a vékonybél-nyálkahártyája sorvadásnak indul. A gluténérzékenység (cöliákia) hosszú időn át lappanghat, kései felismerése azonban súlyos...
Még az ételízesítőkben is lehet glutén
Több mint TestŐr - 2018.02.19. 13:33
Legtöbben azt gondolnák, hogy a gluténtartalomra csak a pékáruknál kell odafigyelnie annak, aki erre érzékeny. Az igazság az, hogy szinte mindenben lehet glutén, ha nem olyan konyhában készül az étel, ami gluténmentes.
Mivel pótolja a búzadarát, ha lisztérzékeny?
Budai Allergiaközpont - 2017.10.30. 05:21
A rizsdara a lisztérzékenyek étrendjében is jól használható összetevő, különösen azok számára jó alternatíva, akik a kukoricadara ízét nem kedvelik.
A glutén is okozhatja a fejlődés elmaradását gyermekkorban
Budai Allergiaközpont - Dr. Vass Noémi, gyermek-gasztroenterológus - 2017.04.28. 02:51
A gyermekkori súlyfejlődés elmaradásának több oka lehet. A következőkben a lisztérzékenységgel foglalkozunk részletesebben dr. Vass Noémi gyermek-gasztroenterológus segítségével.
Inzulinrezisztencia és gluténmentes étrend egyszerre
Budai Allergiaközpont - Varga Dóra, dietetikus - 2017.03.10. 02:51
Inzulinrezisztencia (IR) esetén az étkezések többségében lassú felszívódású szénhidrátokat kell, hogy tartalmazzanak. Így nehéz helyzetbe kerülhet az, akinek emellett gluténmentes (GM) étrendet is kell tartania. Milyen...
Hat hónapos korban kezdhetünk el lisztes ételeket adni a babáknak
Semmelweis Egyetem - 2017.01.02. 21:54
Hozzávetőleg minden századik ember szenved lisztérzékenységben Magyarországon. Javarészt hajlam kérdése, hogy kialakul-e ez a leggyakrabban felszívódási zavarral járó autoimmun betegség - mondja Dr. Arató András.
Hasfájás, puffadás, krónikus hasmenés - Lehet, hogy Ön gluténérzékeny!
KNK PR & Média - 2016.11.25. 20:29
A gluténérzékenység - avagy cöliákia, régi nevén lisztérzékenység - lényegében egy genetikailag meghatározott autoimmun betegség. Ebben a kórképben a szervezet ellenanyagot termel a glutén egyik összetevője, a gliadin...
Gluténmentes termékek: változnak a szabályok és a csomagolásra írható feliratok
Országos Gyógyszerészeti és Élelmezés-egészségügyi Intézet - 2016.07.20. 16:40
Megszűnik a gluténmentes, illetve a nagyon alacsony glutén tartalmú élelmiszerek kötelező bejelentési eljárása 2016. július 20-tól. A jövőben az élelmiszergyártók a már korábban megszokott gluténmentes, illetve a nagyon...
Gluténérzékeny lettem - Hogyan tovább?
WEBBeteg - Sándor Judit, újságíró - 2015.12.14. 20:01
Az egyik legnehezebb időszak egy gluténérzékeny beteg életében az, amikor szembesül a diagnózissal. Bár örül, hogy végre kiderült, mi okozza a hónapok óta fennálló tüneteit, mégis gondterheltté válik, hiszen számtalan...
Gluténmentes ünnepi sütemények
Budai Allergiaközpont - Varga Dóra, dietetikus - 2014.12.11. 21:41
A gesztenyeliszt Olaszországból került hozzánk, a mai Toszkána környékén használták először a középkorban. Kezdetben a szegények eledele volt, ám a későbbiekben egyre népszerűbbé vált különleges íze miatt. Napjainkban...
Dr. Korponay-Szabó Ilma: a cöliákia nem gyógyítható, de gluténmentes diétával kezelhető
WEBBeteg - Tóth András, újságíró - 2014.11.29. 05:27
A hatéves korosztály 1,5 százaléka cöliákia betegségben szenved. A köznyelv ezt az állapotot lisztérzékenységnek nevezi. Pontosabb kifejezés a gluténérzékenység, amely minden 80. gyereket érint. Általában 2-3 éves kor...
Vérszegény a kislányom: Mi a teendő? - Az orvos válaszol
WEBBeteg - Dr. Molnár Anna, gyermekgyógyász - 2014.10.04. 07:38
Kislányomnál (22 hónapos) egy vérvételnél derült ki, hogy nagyon alacsony a vas szintje, és mellette vérszegény is. Mi okozhatja, milyen vizsgálatokra számítsunk? - Válogatás a WEBBeteg Orvos válaszol rovatának...
A svéd gyerekek hajlamosabbak a gluténérzékenységre
MTI - 2014.07.11. 23:23
A svéd gyerekek hajlamosabbak a gluténérzékenységre - ezt állapította meg egy frissen publikált nemzetközi tanulmány.
Ételallergia - Sok a tévedés
Budai Allergiaközpont - 2013.07.12. 15:45
Az ételallergia öndiagnózisa a legtöbb esetben téves megfigyelésen alapul. Így azonban a tüneteket kiváltó valódi betegség megállapítása és kezelése elmarad.
A lisztérzékenység hatással van a pajzsmirigy működésére?
Medipress - 2011.04.08. 23:23
Húsz évvel ezelőtt Amerikában még alig volt valaki, aki tudott volna a lisztérzékenységről, miközben Európában már akkor is széles körben ismert volt ez a betegség.
Idősebbek körében is gyakori a lisztérzékenység
Medipress - 2010.10.08. 18:37
A szakszóval cöliákiának nevezett autoimmun betegség gyakorisága egyre nő, különösen az idősek körében – derült ki egy új amerikai tanulmányból.
A lisztérzékenység világnapja
MTI - 2009.05.14. 16:05
Május 16-17-én az Európai Cöliákia Egyesületek Szövetsége (AOECS) negyedik alkalommal rendezi meg a lisztérzékenyek világnapját. Megtartásáról 2005-ben döntöttek, hogy legyen ismertebb a betegség, valamint az...