Téma: Sütés
Forrólevegős sütő: melyiket válasszuk?
Tudatos Vásárlók Egyesülete - 2024.04.16. 16:56
A forrólevegős sütőket mindenki másért szeretheti. Egészségesebben készíthetjük benne az ételt, kisebb adagot is tudunk benne sütni, arról nem is beszélve, hogy nem árasztja el a konyhát az égett olaj szaga, és...
Olajban sütés, kirántás - Beleillik az egészséges étrendbe?
WEBBeteg - Irinyi-Barta Tünde, okleveles táplálkozástudományi szakember - 2018.05.26. 05:21
Egy étrend összeállításakor számos összetevővel találkozhatunk, amely kritikus pont lehet az egészségmegőrzés szempontjából.
Egyértelmű helyzetekben történhet a baj az ünnepek alatt
Emineo Magánkórház - 2014.12.19. 20:01
Néhány nap és az év legmeghittebb ünnepéhez érkezünk, de gyakran előfordul, hogy a legszebb pillanatok néhány másodperc alatt pokolivá változnak. Hogy az ünnep valóban a szépsége miatt maradjon emlékezetes, nem árt...
Az olajban sült ételek növelik a rák kockázatát
WEBBeteg - Cs. K., fordító - 2008.06.07. 15:44
"Miénk az első olyan kutatás, mely egyértelműen bizonyítja az összefüggést az akrilamid- bevitel és a veserák között"- mondja Janneke Hogervorst, a holland Maastricht Egyetem kutatója.