Gyümölcssaláta túrókémmel
Hozzávalók:
- 6 gyümölcs
- ízlés szerint
- 1 citrom reszelt héja és leve
- 5 evőkanál cukor
- 40 dkg félzsíros tehéntúró
- 2 dl kefír
- 1 evőkanál szeletelt mandula
Elkészítés:
A gyümölcsöket előkészítjük: meghámozzuk, felszeleteljük. Valamennyit egy nagyobb salátástálba rakjuk, két evőkanálnyi cukorral megszórjuk, fele citromlével megöntözzük, majd alaposan lehűtjük. A túrót villával jól áttörjük, hozzáadjuk a kefírt, a maradék cukrot és citromlevet. A reszelt citromhéjjal együtt simára keverjük. A lehűlt gyümölcsöt az időközben eresztett levében átforgatjuk, majd négy desszertes tányéron elosztjuk, a túrókrémet a tetejére halmozzuk, és a mandulával megszórva kínáljuk.
Hasonló receptek
Narancsos-fokhagymás spenótsaláta
Saláta, Könnyű
Vashiány, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes
Sajtkoktél
Saláta, Könnyű
Csontritkulás, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes
Téli vitaminsaláta
Saláta, Könnyű
Epebetegség, Gyomorfekély, Keringési problémák, Májproblémák, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes