Gyümölcssaláta túrókémmel
Hozzávalók:
- 6 gyümölcs
- ízlés szerint
- 1 citrom reszelt héja és leve
- 5 evőkanál cukor
- 40 dkg félzsíros tehéntúró
- 2 dl kefír
- 1 evőkanál szeletelt mandula
Elkészítés:
A gyümölcsöket előkészítjük: meghámozzuk, felszeleteljük. Valamennyit egy nagyobb salátástálba rakjuk, két evőkanálnyi cukorral megszórjuk, fele citromlével megöntözzük, majd alaposan lehűtjük. A túrót villával jól áttörjük, hozzáadjuk a kefírt, a maradék cukrot és citromlevet. A reszelt citromhéjjal együtt simára keverjük. A lehűlt gyümölcsöt az időközben eresztett levében átforgatjuk, majd négy desszertes tányéron elosztjuk, a túrókrémet a tetejére halmozzuk, és a mandulával megszórva kínáljuk.
Hasonló receptek
Kelkáposztasaláta
Saláta, Könnyű
Gluténmentes, Cukormentes, Mogyorómentes
Horiatiki / Görög saláta
Saláta, Könnyű
Gluténmentes, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Keringési problémák
Körte-camembert saláta
Saláta, Könnyű
Csontritkulás, Gyomorfekély, Epebetegség, Keringési problémák, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes