Baromfi allergia?
Létezik embereknél is baromfi allergia? A neten keresve csak kutyáknál látok ilyen panaszokat, pedig biztos vagyok benne, hogy ez a baj. Már 1 éve gyógyíthatatlan ekcémában szenvedek a szemem körül, a nyakamon, az ajkaimon. Így visszagondolva akkor kezdődött, mikor elkezdtem csirkét enni (édesanyám sosem főzött azt). A párom megfigyelte étteremben, hogy a csirke evése közben szó szerint elvörösödök. 2 hete nem eszem szárnyast, és eltűnt az ekcémám. Akkor ez most baromfi allergia, ugye? Köszönettel: M. A.
Dr. Csuth Ágnes válasza allergia témában
Igen, létezik ilyen típusú allergia, de akár a hús kezelése, elkészítése során használt anyagok miatt is lehet. Mivel egyértelműen összefüggésbe hozható volt panaszaival a csirkehúsfogyasztás, a jövőben se fogyasszon csirkét.
A válasz 5 évnél régebben keletkezett, így egyes tanácsok napjainkra túlhaladottá válhattak.
