Táplálkozási zavar
Üdvözlöm Nagyon szégyellem magam, hiszen orvostanhallgató létemre táplálkozási zavaraim vannak, már elég régóta. Gimnazistaként anorexiás voltam, s 27 kilót fogytam ezzel, aztán nagyjából úgy éreztem, hogy meggyógyultam. Híztam 10 kilót, s jól éreztem magam, de sajnos megint elkezdett zavarni a felesleg, most 60 kg vagyok és 174 cm, de szeretnék 56 lenni. Ezért edzeni járok, ahogy már 6 éve teszeml, nem eszem lisztből készült ételeket, maximum teljes kiőrlésűt, néha. Édesítőszert használok, de nagyon sokat és sokszor. Tudom, hogy ez káros, de nagyon édesszájú vagyok. Falási rohamaim is vannak. A legújabb szokásom, hogy megveszem a boltban a somlói galuskát, hatlapost, pizzás csigát, amikre már oly régóta vágyakozom, de nem ehetem meg, mivel még szeretnék 4 kilót leadni. Be is vágom, de ahelyett, hogy lenyelném, kiköpök minden falatot. Annyit tudok, hogy ez híperinzulinaemiát vált ki, de nem tudom megbecsülni, ez, mennyire káros. Lenne egy-két kérdésem, amire sem a tankönyvekből, sem interneten nem kaptam választ, s hálás lennék, ha megtenné, hogy elmagyarázza nekem. 1. az édesítőszerek gátolhatják a fogyást? 2. milyen hatással lehet rám a hyperinzulinaemia? az, hogy a sejtek gyorsabban felveszik a glükózt a vérből, súlygyarapodást fog eredményezni? 3. ha vacsorára gyümölcsöt eszem, hízni fogok? nagyon köszönöm egy elkeseredett lány
Dr. Mészáros Lajos válasza elhízás témában
Kedves Orvostanhallgató! Szerintem nem elég az, ha csupán választ kapsz a kérdéseidre, ahnem alapvetően át kellene tekinteni szakemberrel a táplálkozásod, és meg kéne beszélnetek, hogy egyes időpontokban mit ehetsz, mit nem, milyen, mennyiségeket fogyaszthatsz el. Nem tudom, hogy hanyad éves vagy, és milyen részletességgel kell válaszolnom a kérdéseidre, remélem, sikerül megkapnod azt, amire kíváncsi vagy. 1. Az édesítőszerek nem gátolják a fogyást közvetlenül, de te is tudod, hogy az agyat nem lehet becsapni. Ha túl sok édes dolgot eszel, amiben nincs kalória, az emberi szervezet úgy van kitalálva, hogy a kettőt összekapcsolja, ezért követelni fogja egy idő után az édes ízzel járó energiát, tehát falási rohamhoz vezethet. Másrészt ha több édesítőszeres dolgot eszik az ember, hajlamos könynen bűnbe esni, hiszen azzal nyugtatja magá, hogy úgyis édesítővel készült pédául a süti, csoki, de nem veszi figylemebe, hogy, mennyi egyéb tíőusú szénhidrát vagy zsír van benne. 2. A hyperinzulinaemia a zsírképződést fokozza, a tárolási folyamatokat serkenti, úgy is mondhatnánk, hogy ez az ún, "kövérségi/raktározási"-hormon. 3. Az attül függ, hogy milyen gyümölcsöt, mennyit, és mivel eszed, ezt csak a táplálkozási naplód alapján tudnám megítélni. Ha elküldöd a táplálkozási naplódat, szívesen átnézem, akár fel is veheted velem a kapcsolatot, az elérhetőségeimet a weboldalon megtalálod.
A válasz 5 évnél régebben keletkezett, így egyes tanácsok napjainkra túlhaladottá válhattak.