Tisztázzuk az egészséges étkezés alapelveit

Ma már számtalan életmódprogram, táplálkozási alapelv közül választhatunk, fontos azonban tisztázni, hogy egészségünk érdekében célszerű az állati eredetű, telített zsírsavakat tartalmazó ételeket minimalizálni. Ez nem azt jelenti, hogy miden növényi élelmiszer egészséges, hiszen például a krumpli is inkább negatív hatással van a szervezetünkre, mint ahogy a szintén telített zsírsavakat tartalmazó kókuszzsír is. A helytelen táplálkozás következtében pedig számos súlyos betegséggel kell szembenéznünk.