Élelmiszer adalékanyagok

E-200
Tartósítószerek
Szorbinsav és vegyületei
E-201
Tartósítószerek
Nátrium-szorbát
E-202
Tartósítószerek
Kálium-szorbát
E-203
Tartósítószerek
Kalcium-szorbát
E-210
Tartósítószerek
Benzoesav és vegyületei
E-211
Tartósítószerek
Nátrium-benzoát
E-212
Tartósítószerek
Kálium-benzoát
E-213
Tartósítószerek
Kalcium-benzoát
E-214-219
Tartósítószerek
P-hidroxi-benzoesav és észterei
E-220
Tartósítószerek, Antioxidánsok
Kén-dioxid és vegyületei
E-221
Tartósítószerek, Antioxidánsok
Nátrium-szulfit
E-222
Tartósítószerek, Antioxidánsok
Nátrium-hidrogénszulfit
E-223
Tartósítószerek, Antioxidánsok
Nátrium-metabiszulfit
E-224
Tartósítószerek, Antioxidánsok
Kálium-metabiszulfit
E-226
Tartósítószerek, Antioxidánsok
Kalcium-szulfit
E-227
Tartósítószerek, Antioxidánsok
Kalcium-hidrogénszulfit
E-228
Tartósítószerek, Antioxidánsok
Kálium-hidrogénszulfit
E-230
Tartósítószerek
Bifenil
E231
Tartósítószerek
Ortofenil-fenol
E-232
Tartósítószerek
Nátrium-ortofenil-fenolát
E-233
Tartósítószerek
Tiabendazol
E-234
Tartósítószerek
Nizin
E-235
Tartósítószerek
Natamicin
E-236
Tartósítószerek
Hangyasav és sói
E-237
Tartósítószerek
Nátrium-formiát
E-238
Tartósítószerek
Kalcium-formiát
E-239
Tartósítószerek
Hexametilén tetramin
E-242
Tartósítószerek
Dimetil-dikarbonát
E-249
Tartósítószerek
Kálium-nitrit
E-250
Tartósítószerek
Nátrium-nitrit
E-251
Tartósítószerek
Nátrium-nitrát
E-252
Tartósítószerek
Kálium-nitrát
E-260
Savanyúságot szabályozó anyagok
Ecetsav és sói
E-261
Savanyúságot szabályozó anyagok, Tartósítószerek
Kálium-acetát
E-262
Savanyúságot szabályozó anyagok, Tartósítószerek
Nátrium-acetát
E-263
Savanyúságot szabályozó anyagok, Stabilizátorok, Hordozó anyagok
Kalcium-acetát
E-270
Savanyúságot szabályozó anyagok
Tejsav
E-280
Tartósítószerek
Propionsav és sói
E-281
Tartósítószerek
Nátrium-propionát
E-282
Tartósítószerek
Kalcium-propionát
E-283
Tartósítószerek
Kálium-propionát
E-284
Tartósítószerek
Bórsav
E-285
Tartósítószerek
Nátrium-tetráborát, bórax
E-290
Hajtógázok és csomagológázok
Szén-dioxid
E-296
Savanyúságot szabályozó anyagok
L-almasav
E-297
Savanyúságot szabályozó anyagok
Furnársav
E-300
Antioxidánsok, Lisztjavító anyagok
L-aszkorbinsav
E-301
Antioxidánsok
Nátrium-L-aszkorbát
E-302
Antioxidánsok
Kalcium-L-aszkorbát
E-304
Antioxidánsok
6-palmitoil