A lisztérzékenység bármely életkorban kialakulhat
A képek szerzői jogi védelem alatt állnak, felhasználásuk törvénysértő.
Mit okozhat a fel nem ismert lisztérzékenység?
A lisztérzékenység (cöliákia) 100-ból 2 embert érint, és bármely életkorban kialakulhat. A vékonybél krónikus, felszívódási zavarokkal járó megbetegedését a táplálkozás során bevitt növényi fehérje, a glutén váltja ki az erre fogékony embereknél.
Ha nem kezelik időben, fokozódhat a cukorbetegség, a májgyulladás és a rosszindulatú nyirokrendszeri daganatok kialakulásának kockázata, valamint felléphet vérszegénység, csontritkulás, izomgyengeség vagy véralvadási problémák is.
A cöliákia diagnosztizálása esetén élethosszig tartó gluténmentes étrend szükséges, kész termékek esetén csak a gluténmentes jelzéssel ellátott élelmiszerek fogyaszthatók - a búzát, rozst, korpát, árpát, malátát, tönköly- és durumbúzát ki kell zárni az étkezésből!
A lisztrzékenység leggyakrabban előforduló tünetei:
- hasmenés,
- emésztési zavarok,
- hasi fájdalom,
- puffadás,
- nagytömegű, laza széklet,
- ödéma,
- súlyproblémák,
- tápanyaghiány.