Maltodextrin, dextróz
Tisztelt Doktor Nő/Úr! Kislányomnál 6 évesn lisztérzékenységet diagnosztizáltak, típusos pókhasi tünetek, növekedés elmaradás miatt. fél éve diétázunk, sajnos nem lettek jók az erdményei. Okozhatja-e ez az összetevő a rossz eredményeket, ha minden más, amit fogyasztott rendben volt. A LÉOE honlapja alapján fogyasztható ez az összetevő. Köszönöm.
Dr. Csáki Csilla válasza lisztérzékenység témában
Kedves Kérdező! Sajnos, a rossz eredményeket kizárólag diétahiba okozhatja, elképzelhető, hogy a közétkeztetésben nem tudják a diétáját szigorúan betartani, belekevernek lisztet elvileg lisztmentes élelmiszerekbe. Csak az a biztos, amit Ön készít neki, tiszta, ellenőrzött alapanyagokból! A Maltodextrin keményítő, általában kukoricából vonják ki. Kukoricaliszt és kukoricakeményítő is gluténmentesek, a, dextróz nevű cukor is az. Üdvözlettel.
A válasz 5 évnél régebben keletkezett, így egyes tanácsok napjainkra túlhaladottá válhattak.
