Táplálkozás

Jó napot! Azt szeretném még megkérdezni, hogy ha a brokkolit nyersen fogyasztom egész évben, miuán leöblîtettem, hogy a bennelévő vitaminok és rákellenes anyagok megmaradjanak, szervezetbe bekerüljenek, nem e lesz probléma a k vitamin miatt, mert azt olvastam, hogy a véralvadásban van szerepe. Én reggel és este is kb 10 dkg brokkolit eszek nyersen, és nem tudom, hogy, mennyi engedélyezett ebből a vitaminbóól, , mert állítólag már 5 dkg brokkoli fedezi a napi adagot a k vitaminból, és nem szeretném a vitaminokat túladagolni, a k vitamint se. Gyógyszereket, tablettákat nem szedek, Reggelizni zabpelyhet szoktam főzve egy - két főtt tojással, 10 dkg nyers brokkolit, dkg nyers Kaliforniai paprikával a c vitamin miatt. Vacsorára a főtt kajához eszrek főtt tojás Fehérjét vagy baromfit vagy halat. 10 dkg nyers brokkoli, 10 dkg paprika, egy - két gyümölcs és egy - kêt egyéb zöldség. És nem tudom, hogy a reggeli zabpelyhet, hogy ajánlott fogyasztani, mert a vitaminokat se szeretném kifőzni ês aztt se szeretném, hogyha nyersen eszem akkor valami probléma legyen. Nem tudom, hogy a főtt zabpehely ugyanolyan jötékony hatású e, mint a nyers. Köszönöm.

Dr. Tóth Judit válasza táplálkozás témában

Kedves Kérdező! Tudomásom szerint ez nem jelent szélsőséges táplálkozást, a zöldség bevitele, nyersen és párolva számomra egészségesnek tűnik. Alapszabályként azt fogadom el, hogy idényzöldségeket érdemes fogyasztani, vagyis az éghajlatunkon éppen akkor megtermelt zöldségek és gyümölcsök tartalmazzák a legteljesebb vitaminskálát., Amikor a brokkolinak van szezonja, egyen azt, aztán ahogy jönnek sorba a gyümölcsök, zöldségek, válogasson azokból. Szerintem a zabpehely akár főzve, akár nyersen hasonló tápanyagtartalmú.

Figyelem! A válasz nem helyettesíti az orvosi vizsgálatot, diagnózist és terápiát.
A válasz 5 évnél régebben keletkezett, így egyes tanácsok napjainkra túlhaladottá válhattak.
Megválaszolva: 2016. január 31.

Kérdések és válaszok: Daganatos megbetegedések

Rákkeltő anyagok
Jó napot kívánok! Szeretném tudni, mit gondol arról, hogy a zöldségekben, gyümölcsökben, csapvîzben található nitrátok, a gyomorba kerülve okozhatnak - e...
Mennyit kéne ennem egy nap?
Tisztelt Doktornő! 16 éves vagyok, mégis sok éve problémám van az alakommal. 157 cm és 54 kg vagyok, a pár kiló felesleg egyenetlenül oszlik el rajtam. Most...
Emésztés
Tisztelt Doktor Úr/Nő! Arra kérdésre próbáltam megtalálni a választ, hogy az emésztésnek e van valamilyen ritmusa. A lényeg, hogy rendszeresen felborul az...
Étvágytalan
Kedves Dr Nő/Dr Úr! 18 hónapos kislány unokám nagyon rossz evő. 3 hónapos korában reflux betegséget állapítottak meg nála., Amikorra kiderült már alig tudott...
Étkezési problémák
Tisztelt Webbeteg szakértő! A 2.5 éves kislányommal kapcsolatban kerestem meg Önt. Vázolom a helyzetet: Csecsemő kora óta lassan gyarapodó (1 évesen 8 kiló...
Miért kívánom az édességet?
Tisztelt szakértők! azt szeretném kérdezni, hogy miért kívánom az édességet, és valójában a szénhidrátot.kenyeret tésztát stb..: 135 kg 190 magas vagyok....