Kemoterápia előtti és alatti szénhidrátmentes étkezés hatása?
Tisztelt Dr. Baki Márta Dr. Johannes F. Coy: Az új rákellenes táplálkozás c. könyvében leírtakkal kapcsolatban szeretném kérdezni. A könyvben a szénhidrát (és cukor) mentes étkezést javasolja a daganatos betegeknek, illetve annak megelőzésére másoknak is. Az író (kutató orvos) szerint a sejt anyagcseréjének típusa a döntő a rosszindulatú daganatok kialakulásában. Ebben az esetben a daganatos sejtben az anyagcsere folyamat következtében az energia (cukor, szénhidrát) nem égetéssel hasznosul, hanem tejsavvá erjesztődik. Ezért nagy a sejt glükóz igénye. A tejsav segíti ezeket a sejteket az immunrendszer gátlásában. Továbbá azt állítja, hogy így ezek a daganatos sejtek ellenállóbakká válnak a különböző kezelésekkel (pl. sugárkezelés, kemoterápia) szemben, viszont a cukor és a keményítő korlátozása folytán beszüntetik a tejsavtermelésüket, és működésük visszatér a "normális" égésalapú folyamatra. Így lelassulhat a daganatos sejtek növekedése (terjedése), illetve akár el is pusztulhatnak a folyamatos glükózhiánytól. Tehát ebben az esetben a recept viszonylag egyszerű: az eredményesség érdekében jóval kevesebb szénhidrát (keményítő és cukor) bevitele naponta (kb. 80/100 g), illetve elsősorban fehérje és zsír, illetve rostok fogyasztása ajánlott. Amennyiben ez így van (lenne), nincs-e ellentmondás aközött, hogy a kemoterápiás kezelés (ha jól tudom) a gyorsabban növekvő (osztódó) sejteket veszi célba, ugyanakkor a szénhidrátmegvonás eredményeként "lelassult" növekedésű daganatos sejtekre (azok elpusztítására) a kezelés kevésbé hatna. Szeretném tudni, hogy Önnek, mint szakembernek, mi a véleménye erről? Tisztelettel várom válaszát: T. A.
Dr. Baki Márta válasza daganatok és cukor kapcsolata témában
Tisztelt T. A.! Kérdésére a kielégítő válasz igen szerteágazó. Ön elméleti kérdéseket részletez, s nekünk feladatunk a lakosság tájékoztatása, ezért túlzott feltételezések és azok további értelmezése ezen weblap kereteit meghaladja. Ezért röviden az emberi rosszindulatú daganatos megbetegedések és cukor összefüggést ismertetem: , Amit mindenképpen tudunk, hogy a magasabb vércukorral élők - lehetnek még a cukorbetegség (diabétesz) megelőző állapotban – között magasabb egyes rosszindulatú daganatos megbetegedések száma. Ennek oka összetett, de főleg a különböző gyulladást elősegítő anyagok magasabb aránya tehető felelőssé. Tehát bizonyos daganatmegelőző életmód tanácsadás között a rendszeres testmozgás, csökkent cukor bevitel javasolt. Azzal kapcsolatban nem áll rendelkezésre pontos klinikai adat, hogy a daganatos betegség kezelése során alkalmazott sugár- vagy kemoterápia hatékonysága csökkenne a magasabb vércukor értékek miatt. Néhány esetben megfigyelték, hogy komplex daganatellenes kezelés során cukorbetegség alakulhat ki. A széleskörben alkalmazott vizsgálómódszer: az un. pozitron-emissziós tomográfia (PET) során sokszor használnak izotóppal jelzett glukózt. Ennek magyarázata, hogy a daganatos sejtek nagyobb arányban veszik fel a cukrot, mint az egészséges sejtek. A klasszikus kemoterápiás szerek valóban a sejtosztódás különböző szakaszaiban hatnak, azok a sejtek kevésbé pusztíthatók el ilyen módon, amelyek nincsenek ilyen fázisban. Jelen tudásunk szerint a daganatos sejtek sokféle módon tudnak szaporodni, s ezért teljesen kiiktatni a cukorfogyasztást nem javasoljuk, de a túlzott cukor bevitelt érdemes csökkenteni. A daganatos betegek kezelése során mindenképpen szükséges, hogy ne csökkenjen a testsúlyuk, mert ez különböző egyéb káros folyamatokat tud elindítani. Tisztelettel: dr. Baki Márta