Listeriosis
Tisztelt Szakértő! A kérdésem az lenne, hogy okozhat-e súlyos megbetegedést, ha olyan rántotthúst ettem, ami nem volt teljesen átsütve, hanem maradtak benne félig átsült részek. Gondolok itt a Listeriosisre, mivel várandós vagyok. Válaszát előre is Köszönöm!
Dr. Pék Tamás válasza listeriosis témában
Tisztelt Kérdező! A Listeria túlnyomóan nyers, nem pasztőrizált tejjel keresztül jut be az emberbe, nem hússal, így ennek az esélye elég kicsi. "Nyers" hús elfogyasztásával inkább Salmonella, vagy Campylobacter fertőzés fordul elő. Általánosságban ezek a kórokozók rövid lappangási idővel okoznak heveny tüneteket, krónikust nem. Tisztelettel:
Cikkek a témában
Figyelem! A válasz nem helyettesíti az orvosi vizsgálatot, diagnózist és terápiát.
A válasz 5 évnél régebben keletkezett, így egyes tanácsok napjainkra túlhaladottá válhattak.
A válasz 5 évnél régebben keletkezett, így egyes tanácsok napjainkra túlhaladottá válhattak.
Megválaszolva: 2014. október 29.