Táplálkozási tanács vesekő és magas koleszterinszint esetére
Tisztelt Szakértő! Érdeklödnek, hogy tudna-e táplálkozási tanácsot adni vesekövesség minimalizálására. Jelen pillanatban mindenevő vagyok:), de ha tehetek az ujabb kövek kialakulása ellen akkor megtenném. a Köveim összetetele: Ca-oxalát monohidrát + Karbonát-apatit az LDL koleszterinszintem 3, 55mmol/L Koleszterinszint 5, 7mmol/L Köszönöm válaszát
Irinyi-Barta Tünde válasza Vesekő témában
Kedves Kérdező! Vesekő esetén fontos a nagy, mennyiségű folyadék (csapvíz, szénsavmentes ásványvíz) fogyasztása, napi 2, 5-3 liter egyenletesen elosztva. Az étrend alapvetően kevés sót és fűszert tartalmazzon, viszont B6-vitaminban gazdag legyen (ez gátolja a kőképződést), B6-vitaminban gazdag az élesztő és a hüvelyesek. (A tojás, a máj és a sajt magas B6-vitamin-tartalmú, ugyanakkor ezek koleszterintartalommal is rendelkeznek.) A napi C-vitamin-fogyasztás ne haladja meg az 500mg-ot, mert ez kedvez a kalcium-oxalát kő képződésének. Az oxálsav-csökkentése érdekében kerülje az alábbi élelmiszereket: kóla, kávé, kakaópor, petrezselyem, zellergumó, paraj, sóska, rebarbara. A kalciumbevitel legyen bőséges (amennyiben erről orvosával egyeztetett, és nincs szó Önnél nagy, mennyiségű kalcium ürítéséről), minden étkezés tartalmazzon tejterméket (tej, sajt, tejföl, joghurt, túró). A koleszterinszint szinten tartásáról egyeztessen házi orvosával, hogy szükségesnek véli-e gyógyszer szedését az Ön esetében, illetve, hogy táplálkozási eredetű, vagy familiáris (családi eredetű) a magas koleszterinszint. A belsőségek (máj, hurkafélék, kolbász, velő, stb.), a tojássárgája és a húsfélék rendelkeznek magas koleszterin-tartalommal, ezek fogyasztását érdemes mérsékelni. Minden jót kívánok! Üdvözlettel.
A válasz 5 évnél régebben keletkezett, így egyes tanácsok napjainkra túlhaladottá válhattak.