Gyomor
A képek szerzői jogi védelem alatt állnak, felhasználásuk törvénysértő.
Hogyan épül fel a gyomor?
A gyomor a hasüreg felső részén elhelyezkedő izmos szerv, kívülről hashártya borítja, nyálkahártya béleli. A nyelőcső a gyomor felső nyílásába, a gyomorszájba torkollik.
A gyomor fő feladata a fehérjék emésztése és a gyomorsav termelése. A gyomorfalban elhelyezkedő mirigyek által termelt gyomornedv emésztőenzime (pepszin) megkezdi a lenyelt táplálék fehérjetartalmának emésztését. A gyomorsav segít elpusztítani a táplálékkal bekerülő kórokozókat, illetve biztosítja az emésztés gyomorban lezajló fázisához megfelelő savas környezetet.
Emésztés után a táplálék a gyomor perisztaltikus mozgása révén a gyomorkapun (pilorus) keresztül a nyombélbe ürül.
