Puffadás lehetséges a magas értékű ételektől?
Szeretnék érdeklődni, hogy Ön szerint a nagyon magas búzaliszt, tojás, tej érték okoz-e haspuffadást? Ez ételintolerancia vérvétel volt. Sajnos 4 éve nem tudok fogyni. Ez okozhatja? Mit javasol hova menjek még vizsgálatra? Ha jól értem semmi búzaliszt, tej, tojás? Búzaliszt helyett mi? Tehát glutén menteseket keressek a boltba? Sajnos járatlan vagyok.
Irinyi-Barta Tünde válasza búzaliszt allergia témában
Kedves Kérdező! Feltétlenül javaslom, hogy lehetőségei szerint konzultáljon a tesztet végző klinika allergológusával. A lelet szerint tojás-, búzaliszt-, és tejallergiája lehet. Ezek egyértelműen okozhatnak panaszokat az emésztésben, mint például a haspuffadás, feszülés, hasfájás. Cöliákia (liszt- vagy gluténérzékenység) kisebb mértékű eltérést jelez, mint a búzaallergia, ezért annak további gasztroenterológiai kivizsgálását javaslom. Emellett érdemes lenne végezteti laborvizsgálatot pajzsmirigyhormonokra is, sok esetben kóros értékek is állhatnak a sikertelen fogyás hátterében. A búzaliszt helyett részesítse előnyben a kukoricalisztből, rizslisztből készült termékeket, tésztaféléket. Helyettesíthető az étrendben kölessel, hajdinával, zabbal. Kerülni kell a búzadarát, búzakorpát, zsemlemorzsát, búzalisztből készült termékeket is. Az élelmiszerek címkéjén vastag betűvel jelölik az allergén anyagokat, ezért azokat érdemes vásárláskor átolvasni. Jó egészséget kívánok: Irinyi-Barta Tünde
