A cukorbetegség elsősorban nem a cukorfogyasztástól alakul ki
frissítve:
Míg régen azt gondolták, hogy a cukorbetegség kialakulásában a cukorfogyasztásnak van döntő szerepe, ma már a kutatások azt igazolják, hogy inkább a telített zsírsavak fogyasztásától alakul ki ez a betegség. Elsősorban az állati fehérjék tartalmaznak telített zsírsavakat, de például a kókuszzsír vagy a pálmaolaj is a telített zsírsavak közé tartoznak.
