Allergia
Az volna a kérdésem, hogy nekem liszt allergiám van, de nem mondtak vele kapcsolatban semmit sem., Hogy egyáltalán most mit kellene egyek, vagy nem muszáj betartani, hogy mit lehet enni? Mert nem érzem, hogy valami bajom lenne a lisztes dolgoktól, mert szinte mindenben van liszt. Előre is köszönöm válaszát! Szép napot!
Dr. Csáki Csilla válasza lisztallergia témában
Kedves Kérdező! A lisztallergia nem azonos a valódi lisztérzékenységgel. A ténylegesen lisztérzékenyek nem ehetnek semmi olyat, ami glutént tartalmaz., De ez egy nagyon ritka betegség, amit csak bélből történő, mintavétellel lehet biztosan megállapítani. Önnél feltehetően vagy bőrteszttel vagy vérvizsgálattal állapítottak meg "lisztallergiát", de lehetett talán liszt-atka allergia is, ami egy bizonyos poratkát jelent. A tünetmentes "lisztallergia" inkább keresztallergia szokott lenni légúti fűpollen allergiával. Ebben az esetben nem kell a leletet figyelembe venni. Tehát, ha nincsen semmi baja a lisztes ételektől, akkor semmiképpen nem indokolt a diétázás. Üdvözlettel.
A válasz 5 évnél régebben keletkezett, így egyes tanácsok napjainkra túlhaladottá válhattak.
